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mercredi 10 décembre 2014

Le curcuma et ses bienfaits

Le curcuma 

fleurs de curcuma


Originaire d'Inde, le curcuma c'est l'un des ingrédients indispensables de la cuisine réunionnaise.

Son usage ne se limite pas à la cuisine tellement il possède de propriétés intéressantes !

Petit tout d'horizon sur cette épice et ses bienfaits :



En usage interne :

Puissant anti-oxydant, certains scientifiques lui confèrent un effet préventif dans la survenue de certains cancers,

Effet protecteur de la muqueuse gastrique, il réduit les inflammations du système digestif,

Il réduit les inflammations articulaires et serait bénéfique pour les personnes souffrant d'arthrose et d'arthrite.


En usage externe :

Grâce à ses propriétés anti-bactériennes, antibiotiques et anti-inflammatoires, il est particulièrement utile pour les soins de la peau.  

  Il nettoie les pores, réduit la production de sébum, uniformise le teint (anti-tâches),  le grain de peau et favorise la cicatrisation et la régénération cutanée.

Recette de masque au curcuma pour une peau éclatante :

- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe de farine * (de pois chiche de préférence **)
- 1 c. à soupe de lait (à remplacer par du yaourt nature pour les peaux grasses souhaitant un effet astringent)
- 1 c. à café d'huile d'olive (pour les peaux sèches sinon facultatif)

* L'amidon contenu dans la farine a des vertus antifongiques et adoucissantes.  
** La farine de pois chiche nettoie la peau en profondeur en éliminant les cellules mortes et  freine le vieillissement cutané.

Les proportions sont données à titre indicatif.
Le but est d'obtenir une consistance ni trop liquide ni trop épaisse de sorte à être appliquée sur la peau sans que ça coule !

Vous trouverez d'autres recettes de masque au curcuma ici :

http://www.leboudoirdesbrunettes.com/recette-beaute-indienne-masque-curcuma-acne

http://www.masquesvisagemaison.com/curcuma-masque-recettes/



Le curcuma sert aussi dans la confection des colorations naturelles pour les cheveux , en association avec le henné et d'autres plantes colorantes (Rhapontic, Verge d'or, Camomille ...) .J'ai créé une recette de coloration capillaire à base de curcuma et de henné ici.

Edelweiss vous fait aussi part de son expérience dans ce joli article. N'hésitez pas à la lire !

http://www.edelweiss-cheveux.com/2013/01/des-nouvelles-de-mon-henne-au-curcuma.html


Vous avez testé le curcuma ? Qu'en pensez-vous ? Je serai ravie d'avoir vos retours !

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