Boisson détox à base de pommes vertes

Coucou !

Une recette bien sympathique pour détoxifier l'organisme :

- 4 pommes vertes de type Granny Smith
- 1 citron
- 3 cuillères à soupe de gingembre râpé si vous trouvez du gingembre frais (c'est mieux pour les vitamines) ou à défaut en poudre.
- 3 verres d'eau minérale ou de source selon vos préférences

Mixer tous les ingrédients ensemble dans un blender. Si les pommes ne sont pas assez sucrées, je rajoute un peu de sucre fleur de coco. 
Je commence par 1 cuillère à soupe et j'ajuste si besoin.

Il ne faut pas filtrer le mélange pour conserver au maximum ses vitamines. 
Le mieux est d'avoir un extracteur de jus car vous récoltez directement le jus sans perdre aucune vitamine et sans avoir besoin de rajouter de verres d'eau. 
Avec l'extracteur, les fruits sont broyés lentement contrairement au blender ou les centrifugeuses qui font chauffer le fruit à cause de la puissance rotative des lames et par conséquent la chaleur détruit une bonne partie des vitamines.
Je ne vous cache pas que l'extracteur de jus reste assez cher ( dans les 300/ 400 € ) donc je n'en ai pas malheureusement. J'aimerai bien me l'offrir pour Noël prochain car cet appareil est ce qu'il y a de mieux pour préserver toutes les vitamines !

Cette boisson est à boire à jeun le matin et se conserve 4/5 jours au frais de préférence dans une bouteille en verre pour une meilleure conservation.

J'espère que cette recette vous plaira :) !

N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !