Poisson à la tahitienne

Je vous propose une nouvelle recette à base de poisson. 
C'est l'un de mes plats préférés : le poisson à la tahitienne. 

Tartare de poisson

Bonjour les filles,

Vous avez envie de manger frais et léger ? A la Réunion, nous sommes en plein coeur de l'été en ce mois de février donc ce n'est pas refus !

Voici ma recette de tartare de poisson pour 4 personnes :

Boisson détox à base de pommes vertes

Coucou !

Une recette bien sympathique pour détoxifier l'organisme :

Idée de petit déjeuner sans lactose et sans gluten ... mais avec beaucoup de goût !

Bonjour les filles,

Depuis environ 2 mois je ne consomme plus de lactose (produits laitiers à base de lait de vache) et je limite ma consommation de gluten.

J'ai découvert sur le net une recette savoureuse de muesli maison. 

Fabriquer son lait d'amande maison

Pour celles qui sont intolérantes au lactose ou tout simplement pour changer du lait de vache voici la recette du lait d'amande maison.

L'eau chaude citronnée, 7 raisons de le consommer à jeun le matin

Consommer de l'eau chaude mélangée à du jus de citron le matin à jeun apporte pleins de bienfaits :

Mes premiers macérâts de plantes

Ces derniers temps je suis dans ma période macérâts qu'ils soit aqueux, huileux ou vinaigrés ! Je vous partage mon expérience.

Fabrication cosmétique avec l'ester de sucre. Pas besoin de bain-marie, idéal pour les débutantes !

La cosmétique homemade (= fait maison) paraît fastidieuse au premier abord !Tout un tas d'ingrédients à doser, à mélanger et à faire chauffer à une température bien précise. De quoi s'y perdre !

Quand je vois sur le site de ma boutique fétiche le nombre d'émulsifiants proposés, le fait de chauffer au bain-marie séparément les 2 phases et rassembler le tout, ça m'a vraiment effrayée et découragée. Pas vous ?!

Je n'ai pas de bain-marie ni de thermomètre alors j'ai trouvé le truc pour simplifier tout ça ! L'émulsifiant " ester de sucre " en association avec la gomme guar (pour moduler la viscosité de l'émulsion).

Les huiles essentielles pour favoriser la croissance des cheveux

Bonjour les filles,

Vous voulez accélérer la pousse de vos cheveux ? Aujourd'hui je vous résume les meilleures huiles essentielles pour prendre soin de notre chevelure.

Vous devez très certainement en connaître quelques unes ;) 

Alimentation et acné c'est lié !

Le rôle de l’alimentation dans l’apparition de l’acné fait encore aujourd'hui débat dans la communauté scientifique. L'alimentation aurait un rôle à jouer sur l’acné mais seulement lorsque celle-ci est bien établie. En résumé, l’alimentation ne pourrait pas causer l’acné mais plutôt l’aggraver si elle est déjà présente.